Coma con Menos Grasa

• Básicamente tenga en cuenta que las mas dañinas son las grasas saturadas.Entre los alimentos que las contienen en gran cantidad se encuentran los mariscos.
• Evite comprar alimentos que tengas grasas hidrogenadas;el calor que se utiliza en el proceso de hidrogenización suele transformar la grasa poliinsaturada en saturada.
• El pescado y el pollo tienen menos grasa que la carne roja.
• Al escoger carne roja fíjese que no tenga mucha grasa; y antes de cocinarla  quitele la grasa a la vista.
• Evite freír la carne y trate de cocinarla en el grill o la parrilla.
• Reduzca el consumo de huevos y recuerde que la yema contiene mucha grasa saturada.
• Su salud le agradecerá si consume cereales integrales, incluyendo el pan, pastas y arroz.
• Acostombrese a comer mas verduras y a disminuir el consumo de carne.
• Si usa margarina, que sea rica en grasas poliinsaturadas.
• Cuando haga tortas, tartas o pasteles use aceite vegetal o margarina poliinsaturada.
• Consuma leche y yogures descremados.